Grundsätzlich verändern sich Prozesse nicht, vielmehr ändert sich die Art und Weise der Ausführung der Prozesse. Die Frage, die sich stellt ist, wie erkennt man, an welchen Stellschrauben gedreht werden muss, um die Leistungsfähigkeit des Unternehmens, die Strukturen und Prozesse der Organisation so zu verbessern, dass sie langfristig wettbewerbsfähig bleiben. Gefässe zur Sammlung der notwendigen Operations Controlling sind Lieferanten- und Kundenfeedback (Reklamationen), Mitarbeiterfeedback, Benchmarking, Operations Controlling usw. Process Excellence heisst, jene Informationen zu erkennen, welche für die weitere Entwicklung des Unternehmens wichtig sind, respektive welche Kundenreklamationen können zu Innovationen umgewandelt werden oder welche Fehler können zu Prozessverbesserungen führen etc.
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